Поиск по блогам

В статье «Варенье» мы уже рассказывали о некоторых способах консервирования фруктов в домашних условиях. Теперь поговорим об особых видах варенья: варенье без сахара, диетическом (подходящем для людей, страдающих сахарным диабетом) варенье, а также о приготовлении сладких...

Для компотов отбирают здоровые, спелые, крепкие, только что собранные фрукты и ягоды. Перед консервированием мелкие плоды и ягоды перебирают, удаляя непригодные, очищают от черешков, быстро моют под струей воды, выложив на сито или на дуршлаг, дают воде стечь. При консервировании...