
Как солить еду?
Арина, 13 августа 2013
Больше всего в кулинарии меня привлекает выпечка и десрты, поэтому чаще всего я готовлю что-то сладкое.Однако нельзя питаться только такой едой, нужно уметь готовить все! А соль- самая главная...
8

Как разделывать,хранить и готовить рыбу?
Арина, 12 августа 2013
Как хранить рыбу? Если вы не собираетесь сразу готовить свежевыловленную рыбу, позаботьтесь о ее сохранности: заверните рыбу в крапиву или в смоченную в солевом растворе тканевую салфетку и положите в...
6

Секреты выпечки
Арина, 10 августа 2013
Вот такие интересные и ,на мой взгляд , полезные советы я вычитала в одном из кулинарных журналов. МУКА Чтобы любая выпечка получалась с первого раза, следует обращать особое...
2













Новые комментарии
Это не холодец, это заливное. У настоящего холодца кроме как мясо (холодцовый набор), чеснок, перец...
16.11.2025 в 23:53Намучилась я с тестом. Добавляла, добавляла муку. Явно надо больше трёх стаканов. Теста получилось...
16.11.2025 в 20:27Да, молоко немного свернулось, но это никак не повлияло на вкус. Изюм и яблоко я не добавляла(внучка...
15.11.2025 в 15:58