Диетические блины – рецепт из коллекции здорового питания!

Устройте праздник – пеките блины, рецепт простой мы вам дадим! Масленица уже началась!

Вы ведь помните, что Масленица уже началась? И продлится она с понедельника по воскресенье – 22 февраля. Найдите хотя бы один вечер на этой неделе – напеките блинов, обрадуйте родных! Или даже устройте целый праздник: соберите за одним столом друзей и родственников, удивите их горой вкусных ароматных блинчиков с разными начинками…

Но возможно ли объедаться сытными горячими блинами и не ощущать тяжесть в животе? Праздновать Масленицу, как в старину, целую неделю – и не набирать лишних кг? Возможно! Приготовьте яичные фаршированные блины – рецепт очень прост!

Представьте, как обрадуются муж, дети и ваши гости! Во-первых, неожиданный праздник среди привычных будней, во-вторых – традиционное русское угощение, в-третьих – напоминание о том, что скоро кончится зима! … К тому же, как говорили на Руси: «Много блинов напечешь – богатство привлечешь, много гостей накормишь – счастье обретешь!»

Блины рецепт диетический – как приготовить?

1.          Яйца хорошенько взбить вилкой, подсолить.

1.       Разогреть до нужной температуры сковороду с антипригарным покрытием. Выпекать блинчики из яичной смеси таким же образом, как обычные блины, на медленном огне. Можно обжарить их с двух или же с одной стороны.
   

   Напеките блины.

1.       Блины следует снимать руками, т.к. они могут прилипнуть к лопатке или друг к другу. Лучше вкладывать их на разделочную доску или стол.
   

   Добавьте начинку.

1.       После того как сняли блин со сковороды, его нужно нафаршировать подготовленной начинкой.
   

   Аккуратно заверните.

   При желании можно запечь блины в духовке, посыпав их тертым сыром. Однако и без сыра такие яичные блинчики очень вкусные и сытные.

Можно посыпать сыром и запечь в духовке.

Продукты для блюда «Полезные блины на масленицу»:

1.       3-4 яйца. Соль по вкусу.

1.       Любая начинка (творог, печень, фарш, яйцо с зеленью).    Добавляйте разные начинки: для мужа – фарш или ветчину, для детей – творог, для себя – сыр с зеленью…

Яичные блины – рецепт простой, очень полезный… и очень-очень вкусный!

«Спасибо вам за оригинальный рецепт диетических блинов! Как раз думала, как бы так отметить Масленицу, чтобы и семью порадовать, и самой лишних кг не набрать…

– написала нам сегодня одна из подписчиц центра Negoloday.Ru

Обязательно выберу вечер на этой неделе, приду с работы пораньше и напеку блинов с разными начинками! Мужа и детей угощу, можно еще сестру и маму позвать – представляю, как им будет приятно… И устроим теплые семейные посиделки, наконец-то повод хороший появился, почему бы и нет!»

Чем уникален наш рецепт?

Масленица – любимый русским человеком праздник! Проводы зимы, встреча весны.  Веселье, танцы, гости, гуляние… Хорошее настроение – целую неделю! Но за эту неделю можно легко набрать несколько лишних кг… Что же делать? Хочется и праздника вкусить, родных порадовать, и здоровье сохранить… 

 С нашим рецептом вы не отказываетесь от блинов в эту неделю, не отказываете себе в праздновании Масленицы, а наоборот – удивляете гостей своими кулинарными шедеврами!

• Можно сделать блины-рулетики с разной начинкой (рыба/ветчина)
  

• Блинчики яичные фаршированные (с творогом, фаршем, печенью)
  

Чем полезны такие блины – из яиц и без муки?

Куриное яйцо очень питательно и является одним из самых ценных пищевых продуктов. Из 5 известных нам витаминов оно содержит 4. Яйцо состоит из легко усваиваемых белков, от которых не полнеют. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, способствует сохранению здоровья и умственных способностей.

Яичные блины – рецепт был лично одобрен диетологом, специалистом по здоровому питанию и экспертом Первого канала — Ольгой Деккер!

Как правильно выбирать яйца в магазине?

Надо стараться выбирать диетические яйца – они наиболее полезны и легче усваиваются организмом. Диетическим считается куриное яйцо, поступившее в продажу не позднее, чем через 5 дней после того, как было снесено. На скорлупе такого яйца обязательно должен быть штамп с указанием, когда (число и месяц) и где оно снесено и к какой весовой группе относится. Каждое яйцо должно весить не меньше 49 г. Покупайте только яйца сорта «экстра» – у них плотный прозрачный белок, минимально сплюснутый желток и безупречно чистая скорлупа!

Возможно, и у вас есть свои секреты, как приготовить полезные и легкие блины?

 

Напишите прямо здесь, в комментариях к этому рецепту. Не стесняйтесь, поделитесь! Будет приятно вам и другим поможете.

Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.

Источник: http://negoloday.ru/dieticheskie-blinyi-retsept-iz-kollektsii-zdorovogo-pitaniya/#more-2546