Смузи из груш, ревеня и клюквы

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Стебли ревеня очистите от волокон, нарежьте кусочками длиной 2 см, уложите в глубокую сковороду или сотейник, налейте 90 мл воды и на сильном огне доведите воду до кипения. Огонь уменьшите, сковороду плотно накройте крышкой и варите ревень 5 минут, чтобы он стал мягким. Дайте ревеню немного остыть.

Груши очистите от кожуры и удалите сердцевину, мякоть груш нарежьте кусочками.

Уложите груши в чашу блендера или кухонного комбайна вместе с клюквой, ревенем и сахаром. Взбивайте, пока масса не станет однородной.

Разлейте смузи по стаканам, по желанию в каждый добавьте минеральной воды, перемешайте и оформите ломтиками груши.

Совет: Не размораживайте замороженную клюкву, благодаря ей смузи не нужно будет охлаждать.

← Вернуться к рецептам «Безалкогольные коктейли»