Блины яблочные

- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3279 (Любимые русские блюда)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- дрожжи - 15 г
масло сливочное - 100 г
сливки 33%-й жирности - 150 г
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - 4 стакана
яблоки - 5-6 шт.
яйцо - 3-4 шт.
цедра лимонная - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Яблоки испеките в духовке и протрите через сито. Для опары половину нормы муки смешайте с молоком и дрожжами, поставьте в теплое место. Когда опара поднимется, положите в нее протертые яблоки, масло, оставшуюся муку, яйца и тертую лимонную цедру. Все взбейте, разведите сливками и выпекайте блины на смазанной маслом сковороде.
К блинам подайте варенье.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

15 октября 2004
Tyk-Tyk
+3
0

15 октября 2006
Вкусно, на 5
+7
0

15 октября 2007
уже хочу попробовать
+6
0

10 февраля 2010
Я стремлюсь пробовать рецепт. дрожжи должны сделать их пушистыми.
+6
0

06 марта 2011
ничего плохого сказать не могу, действительно вкусно, но вкуса яблок совсем не слышно
+6
0

26 марта 2014
Спасибо! Думаю очень вкусненько))
+5
0

16 февраля 2015
Очень вкусно!
+1
0

17 февраля 2015
Отличные блины!
+1
0