Блинчики «Рататуй»

6029
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 5072
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт.
молоко - 1 л
мука пшеничная - 4 стакана
сахар - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
масло растительное - 5 ст. ложек
баклажаны или кабачки - 500 г
перец сладкий - 3 шт.
морковь - 4 шт.
лук репчатый - 3 головки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Яйца и соль взбить, добавить молоко, муку, масло и сахар. Все перемешать.
Выпечь блины.
Овощи нарезать кубиками, добавить зелень, соль и обжарить.
На блины выложить начинку, завернуть конвертом и обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Автор рецепта:
Светлана, г. Краснодар
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют