Оладушки с яблоками
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Оладушки с яблоками Оладушки с яблоками](/upload/iblock/bbc/53184d4f59c60_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Детская кухня
- Технология: Для миксера
- Рецепт добавлен: 06.03.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/5b0/wwjnzdifsf.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/e3f/qegklfekpktydzexxhontiju xqklfd lxgbhvhnhf.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/5ed/wgsnzosvudkh_ghuthzlirtlvht.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/5b0/wwjnzdifsf.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/e3f/qegklfekpktydzexxhontiju xqklfd lxgbhvhnhf.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/5ed/wgsnzosvudkh_ghuthzlirtlvht.png)
- мука1.5стакана
- кефир500миллилитров
- сахар3ст. ложки
- яйца2штуки
- соль1щепотка
- разрыхлитель для теста1.5ч. ложки
- масло растительное50миллилитров
- яблоки4штуки
- медпо вкусу
- корица молотаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Миксер](/img/kitchen/mixer.png)
![Скалка](/img/kitchen/roling-pin.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Приготовим тесто. Кефир смешаем с сахаром, яйцами, солью и, немного взбивая, превратим в однородную массу. Постепенно будем добавлять муку, смешав ее с разрыхлителем. Как только тесто станет по консистенции, как сметана, будем считать, что можно приступать к жарке оладьев.
- 2Знаю, что многие натирают яблоко на терке и эту массу добавляют к тесту. Получится вкусно и сочно. Но я готовлю несколько иначе.
Яблоки нужно нарезать тонкими дольками и немного сбрызнуть их лимонным соком, чтобы яблоки, дожидаясь своей очереди, не изменили цвет.
Тем временем хорошо разогреваем сковороду, раскаляем растительное масло и приступаем к волшебству.
Выкладываем тесто на сковороду ложкой, оформляя оладушки нужной Вам формы. Поверх выкладываем несколько долек яблока. Все, жарим до зарумянивания с обеих сторон. - 3Готовые оладьи можно смазать медом, посыпать корицей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/892/60_60_2/52d3e0f17feba.jpg)
10 марта 2014
Сделаю обязательно!
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/f46/60_60_2/527a4a37399f0.jpg)
11 марта 2014
Вкусные оладушки
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
19 ноября 2014
Вкусно!
+3
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 января 2015
Замечательные оладушки!Спасибо)
+1
0