картофельная лепешка риса

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Зеленый лук и ветчину порезать мелкми кубиком. Протереть морковь через тёрку.
• 2
  Протереть картофель через тёрку, промокнуть в воду.
• 3
  Яйца взбить в отдельной чашке.
• 4
  Заранее варить рис.
• 5
  Хорошо перемешать картофель, морковь, зеленый лук, ветчину, крахмал.
• 6
  Добавить рис.
• 7
  Посолить, добавить черный перец(или что-нибудь вы хотите), хорошо перемешать.
• 8
  Расплющить фарш в лепёшку ложкой, отправить на раскаленную сковородку с растительным маслом, жарить с каждой стороны до золотистой корочки.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»