Блинчики с хурмой и маком

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Немного подогреваем молоко. Добавляем сахар, сухие дрожжи и яйца. Все перемешиваем до получения однородной массы. Просеиваем муку и вводим половину в молочную смесь. Перемешиваем, чтобы не было комочков и даем постоять минут 10-15.
• 2
  Хурму моем, режем на дольки.
• 3
  С помощью блендера из хурмы делаем пюре.
• 4
  В готовое тесто добавляем пюре из хурмы и мак.
• 5
  Вводим оставшуюся муку и хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло прямо в тесто и еще раз перемешиваем.
• 6
  Наливаем тесто тонким слоем в сковороду. И жарим блины с двух сторон.
• 7
  Готовые блинчики подаем с вареньем или медом.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»