Торт из блинчиков с грибами

4864
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20644 (Грибной пир)
Таблица мер и весов












Ингредиенты:













- сыр плавленый200граммов
- сольпо вкусу
- масло растительное2ст. ложки
- яйца2штуки
- молоко1стакан
- крахмал1ст. ложка
- мука1стакан
- лук репчатый1штука
- корейка копченая100граммов
- грибы соленые600граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Грибы, лук и корейку пропустите через мясорубку и обжаривайте на части растительного масла 10–15 минут.
Из муки, крахмала, молока и яиц замесите тесто, добавьте в него грибную массу, посолите и перемешайте. Испеките блинчики на раскаленной сковороде, смазывая ее оставшимся растительным маслом.
Сыр взбейте с размягченным сливочным маслом, добавьте зелень и перец.
Уложите блинчики стопкой, прослоив сырным кремом, и запекайте в духовке 5–7 минут.
Подавайте торт горячим, оформив солеными грибами и веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют