Оладьи из овощей
Купить фото на фотобанке
6410
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Детское питание от 3 до 10 лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30008 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква небольшаяпо вкусу
- кабачки400граммов
- мука пшеничная400граммов
- яйца1штука
- сахар12граммов
- сода пищевая1грамм
- простокваша50миллилитров
- масло сливочное54грамма
- соль5граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свежие овощи (тыкву, кабачки или морковь) очистить, нарезать дольками и отварить в небольшом количестве воды; вареные овощи пропустить через мясорубку или протереть через сито.
В овощное пюре, не давая ему остыть, вбить яйцо, добавить соль, простоквашу, всыпать смешанную с содой муку и хорошо вымесить массу. Выпекать оладьи на горячей сковороде с маслом, выкладывая их ложкой, смоченной в холодной воде.
Выход: 800 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 июля 2010
сколько муки????????
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
