Рецепты блюд Салаты Салаты овощные Салат из овощей
Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из овощей

Салат из овощей Купить фото на фотобанке
Салат из овощей
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 370
201695
У 5 пользователей
в любимом
5
30 минут
8 порций
Автор
Миллион Меню
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры500граммов
  • капуста белокочанная300граммов
  • огурцы2штуки
  • лук репчатый1штука
  • перец сладкий3штуки
  • уксус винный белый1/3стакана
  • кинза1пучок
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • чеснок1-2зубчика
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из овощей. Шаг 1
    Помидоры нарежьте кружками, сладкий перец, удалив семена,– кружочками, лук – кольцами. Крупные огурцы очистите от кожицы, а мелкие, с тонкой кожей, не очищая, нарежьте длинными ломтиками. Капусту тонко нашинкуйте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат из овощей. Шаг 2
    Кинзу и чеснок порубите и разотрите с солью до кашеобразной массы, влейте уксус и перемешайте.

    В центр блюда уложите горкой помидоры, полейте приготовленный уксусной заправкой. На помидоры уложите кольца лука. Вокруг горки уложите капусту, огурцы и сладкий перец, полейте их заправкой. Посыпьте салат зеленью.
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 370
Уже поделились: 133
Комментарии (26):
tata Гость
18 ноября 2012
vmeste kapusti dobavit listia zelionnogo salata i drugie z

eleni: petrushku, bazilik, zelionni luk i selderei ,ubrat ukrop luchshe
+15 0
Ответить
Гость
21 ноября 2012
супер рецепт, очень понравился салат!

+16 -5
Ответить
Комментарий был удален
Гость
06 декабря 2012
Уверена, будет вкусно!
+9 0
Ответить
дарига
22 декабря 2012
выглядит очень вкусно наверно он и сам вусный
+6 -3
Ответить
Гость Павел
28 декабря 2012
Полезный и красивый.
+10 0
Ответить
Гость
20 июля 2013
Укроп не сочетается с кинзой. Лучше добавить петрушку. В остальном, салат похож на грузинский. А если кое-что изменить, например, вместо виноградного уксуса взять бальзамический и оливковое масло, убрать кинзу и чеснок, но оставить укроп, добавить шалот и немного сахара, салат будет французский.
+17 0
Ответить
Есения
21 июля 2013
Гость, очень интересный комментарий, спасибо! Обязательно сделаю по Вашему совету на французский лад!
+8 0
Ответить
Гость
28 июля 2013
у грузин столько интересных салатов есть.особенно вкусный помидоры с орехами.а этот совсем не похож не на что мне известное и кто такое придумывает.и капустный лист в салате в первые слышу!
+15 0
Ответить
Гость Елена
01 сентября 2013
напрасно сомневаетесь, я часто готовлю такой салатик. Сочетание белокачанной капусты, особенно тонко нашинкованой, с помидорами ну очень вкусное. И не знала, что такой салатик называется грузинским.
+9 0
Ответить
Lyudmila
15 сентября 2013
Gruzini ne kladut ukrop...i voobshe ne pohozhe na gruzinskuju kuhnju....dazhe rjadom ne bilo..
+10 0
Ответить
Людмила
16 сентября 2013
Всю жизнь делаю такой салат и не знала, что он - грузинский: из-за кинзы, что ли? Кинзу я не кладу, а кладу укроп и петрушку.
+7 0
Ответить
Гость
25 сентября 2013
В Грузии готовят другой салат. Огурцы помидоры болгарский перец репчатый лук петрушка базилик по желанию острый стручковый перец соль и винный уксус по вкусу.
+12 0
Ответить
аполлон
18 декабря 2013
помидоры, огурцы, базелик, перец болгарский, кинза, петрушка, укроп, лук какой есть,перец острый если есть, или аджика грузинская домашняя размешанная в винном ускусе или красное вино, кому что нравится и соль по вкусу все перемешать и вино к столу с шашлыком или курицей жареной вот и все , на здоровье.
+6 0
Ответить
Гость
24 февраля 2014
eta ne gruzinski salat unas takova netu
+9 0
Ответить
Юрий
31 июля 2014
Господа и Дамы! Старайтесь использовать вместо различных уксусов лимон , лайм или сок из них. ПОЖАЛЕЙТЕ СВОИ ЖЕЛУДКИ!
+9 0
Ответить
Михаил Парфёнов
12 января 2015
Обычный в общем то салат.
+2 0
Ответить
Гость
22 января 2015
Eto ne gruzinskii salat kto skazal? i otkuda takaia dezinformacia ia gruzinka, jivu v gruziii porajaiet menia tak nazivaemie "gruzinskie recepti bliud" kotorie ne sootvetstvuiut deistvitelnosti i iskajaiut deistvitelnost...... vot nedavno prochitala recept xinkali s sirom, nu eto smeshno xinkali tolko s miasom, a s sirom kvrebia , eto tojesamoe borsh s makaronami varit
+7 0
Ответить
22 января 2015 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, daprosto obichnii salat nikakoi ne gruzinskiii
+3 0
Ответить
Гость
05 февраля 2015
Mi takoe ne gotovim.vmesto kindzi i ukropa nado petrushku i bazilik,a kopusta voobshe ne kmestu da i greckie orexi
+4 0
Ответить
Гость
05 марта 2015
В грузинском салате главное вкусные, выращенные на грядках Грузии, помидоры, огурцы, и разная зелень ! Кстати, то что у нас в грузии не кладут в салат из помидор и огурцов такую зелень как укроп и киндза, это точно ! Я хотел бы просто скзазать одну истину. Не нужно добавлять всякие ингредиэнты, в блюда которые веками доходили до совершенства.
+5 0
Ответить
Ирина Фидарова
27 апреля 2015
полезно!!!
+3 0
Ответить
Ксения Степанькова
28 апреля 2015
обычный полезный салат
+3 0
Ответить
Giorgi
26 июля 2015
Mne 50 let. Rodilsia, viros i projivaiu v Gruzii. Kulinaria moi xobbi, Bivaiu na vsiakix zastoliax, no PERVI RAZ VIJU etot tak nazivaemi "GRUZINSKI" SALAT. )))
i otkuda vi vziali chto eto gruzinski?
+4 0
Ответить
Ольга
29 июля 2015
Ахахаа хаха.. Одного только не поняла, почему он грузинский? Автор грузин?)))) Тогда вся Россия - это Грузия)
А салат вполне обычно-ежедневный.. Лет тридцать уже едим!
+5 0
Ответить
Лидия Комардина
21 августа 2015
Вкусно, на 4
+2 0
Ответить
Домохозяйка
19.04.2024 в 10:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавить комментарий
Прикрепить фото
Салат из смеси овощей
Салат из овощей с фасолью
Салат из овощей и творога
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!