Салат из овощей с фасолью

- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 29.10.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20680 (Грузинская кухня)
Таблица мер и весов











Ингредиенты:












- капуста белокочанная300граммов
- морковь4штуки
- фасоль стручковая300граммов
- помидоры2штуки
- огурцы2штуки
- масло подсолнечное1ст. ложка
- уксус винный белый2ч. ложки
- кинза3веточки
- зелень петрушки3веточки
- базилик3веточки
- перец жгучийпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1Капусту тонко нашинкуйте, добавьте соль, половину винного уксуса и перемешайте.
Морковь отварите, нарежьте кружочками, заправьте подсолнечным маслом.
Стручковую фасоль отварите, откиньте на дуршлаг, и как только отвар стечет, заправьте оставшимся винным уксусом, молотым перцем и солью.
Помидоры и огурцы нарежьте кружочками. - 2Красиво уложите морковь, стручки фасоли, огурцы, и помидоры "букетом". Помидоры посыпьте молотым перцем и мелко нарезанной зеленью.
Сверху горкой положите подготовленную капусту.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

04 ноября 2012
Да,надо попробовать,очень люблю я такого рода блюда,Спасибо.
+3
0