Салат из смеси овощей
Купить фото на фотобанке
12475
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование разное,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4824 (Консервирование)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы1килограмм
- перец сладкий1килограмм
- морковь1килограмм
- капуста белокочанная1килограмм
- помидоры1килограмм
- лук репчатый1килограмм
- перец горошком20штук
- уксус белый 9%3ч. ложки
- соль80граммов
- сахар80граммов
- масло растительное300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свежие огурцы нарезают кружочками, сладкий перец, морковь и капусту — тонкой соломкой, репчатый лук — кольцами, свежие помидоры — дольками или кружочками. Добавляют растительное масло, соль, сахар, перец горошком, уксус, осторожно перемешивают. Раскладывают в стерилизованные банки, прикрывают крышками и пастеризуют: пол-литровые банки 20 мин, литровые — 30 мин. Укупоривают и охлаждают.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
А уксуса не мало на такое количество овощей (3 ч. л.)?