Картофельные оладьи по-мински
Купить фото на фотобанке
4051
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Белорусская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32205 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель12штук
- масло растительное2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- мякоть свинины400граммов
- чеснок4зубчика
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сырой картофель натрите на мелкой терке, посолите, перемешайте. Зачерпывайте порции массы ложкой и жарьте на раскаленной с растительным маслом сковороде до образования золотистой корочки.
Свинину пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте рубленый чеснок и перемешайте.
Оладьи уложите в смазанную маслом жаровню, чередуя со слоями мясного фарша, и запекайте 20–25 минут.
Подавайте в горячем виде, нарезав на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 апреля 2009
очень вкусно
+2
0
 |  |  |  |  |
