Картофельные оладьи по-мински
![Картофельные оладьи по-мински Картофельные оладьи по-мински](/upload/iblock/3ef/im30_32205.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Белорусская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32205 (Для начинающих)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- картофель12штук
- масло растительное2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- мякоть свинины400граммов
- чеснок4зубчика
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Скалка](/img/kitchen/roling-pin.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Сырой картофель натрите на мелкой терке, посолите, перемешайте. Зачерпывайте порции массы ложкой и жарьте на раскаленной с растительным маслом сковороде до образования золотистой корочки.
Свинину пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте рубленый чеснок и перемешайте.
Оладьи уложите в смазанную маслом жаровню, чередуя со слоями мясного фарша, и запекайте 20–25 минут.
Подавайте в горячем виде, нарезав на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
04 апреля 2009
очень вкусно
+2
0