Блинчики с грибами (4)

- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Технология: Для блинницы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32999 (Книга о чае)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- мука пшеничная200граммов
- молоко500граммов
- яйца3штуки
- сахар15граммов
- грибы200граммов
- лук репчатый1головка
- масло топленое50граммов
- хлебные крошки2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:




Способ приготовления:
-
1. Взбейте 1 яйцо с солью и сахаром. Добавьте молоко и муку, замесите тесто. Жарьте блинчики на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.
2. Грибы и лук порубите, обжарьте на масле по отдельности, соедините. Добавьте яичный желток, посолите и поперчите по вкусу.
3. На блинчик уложите фарш, сверните его, смочите в яичном белке и запанируйте в хлебных крошках. Обжарьте блинчики в масле с обеих сторон, затем прогревайте в духовке 5–6 минут при 200 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

28 августа 2011
Приготовила блинчики с сыроежками, получилось очень вкусно, на 5
+4
0

16 февраля 2015
Хороши блинчики!
+2
0

17 февраля 2015
Отличная идея!
+2
0