Манные биточки
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 23.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33941 (Конкурс рецептов)
О рецепте:
Манная крупа представляет собой мелко размолотые зерна пшеницы. Она содержит мало клетчатки, однако в ее состав входит большое количество белков, крахмала, витаминов группы В, а также минеральных веществ: кальция, калия, магния, натрия, железа и фосфора. Особенно привлекательна манка тем, что готовится она легко и быстро, а блюда из нее питательны и калорийны.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко3стакана
- крупа манная1стакан
- сахар2ст. ложки
- яйца1штука
- соль1ч. ложка
- масло сливочное10граммов
- масло растительное150граммов
- сухари панировочные100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В алюминиевой кастрюле доведите до кипения молоко.
Добавьте соль, сахар, всыпьте тонкой струйкой манную крупу. Сварите густую манную кашу.
Положите в кашу сливочное масло и быстро остудите ее. Добавьте яйцо, размешайте.
Сформуйте лепешки диаметром 5-6 см и толщиной 1-2 см. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
16 сентября 2011
манные биточки очень вкусные!мы их ещё на уроке труда готовили!)))мммм,обьеденье!)))с сахарной пудрой тоже очень вкусно!)))
+1
0
09 октября 2012
Да, незатейливо, зато быстро и вкусно. Можно даже приготовить манные биточки вместе с детьми. А подать их можно и с вареньем, и со сметаной, и с ягодами, и с растопленным шоколадом, и со сгущенкой - кому как нравится.
+1
0