09 января 2013
добавила 1 комментарий
08 января 2013
добавила 13 комментариев
Разные холодцы приходилось пробовать, а вот с лимоном - пока нет. Он же, наверное, горечь даст? Или его нужно очистить, прежде чем к курице добавлять?Alex, на самом деле, супы варят и на вине, и на пиве, существует много разных подобных рецептов.Мы осенью частенько варим такую кукурузу. Только воду при этом надо хорошенько солить, иначе кукуруза получается недосоленной. Мы готовили по первому способу. Получается совершено диетическое блюдо, мне очень нравится. А второй способ, по-моему, не особенно подходит для...А я вот мидии недолюбливаю. У них есть такие внутренности со специфическим вкусом, я их убираю всегда, когда готовлю мидий.Очень красивый десерт. И, наверное, вкусный! Молодец, Фанида, мастерица!ольга супер, это очень серьезный стимул! Получилась у вас пицца?Интересно, почему "школьная"? Из-за простоты приготовления? А вообще, по описанию, это больше похоже на горячие бутерброды. Оригинально придумано!Любознательный, да очень просто. Кладете в кипящую воду и варите. Главное - использовать молодую овощную фасоль с нежными стручками, они не будут...А мне кажется, для блюда мексиканской кухни острого перчика бы надо побольше, да еще кукурузы добавить...А по-моему, вкусно должно получиться.Халву саму по себе люблю. А всякие десерты с добавлением халвы не понимаю. Я когда тортики делаю, люблю в крем добавлять что-нибудь кислое, ягоды...Наверное, нужно брать сливки высокой жирности, иначе они свернутся в кислой среде?
07 января 2013
добавила 1 комментарий
05 января 2013
добавила 4 комментария
Gretchen, такой салат будет гораздо полезнее, чем с майонезом, и значительно менее калорийным (ведь и в майонезе, и в сыре, и в орехах масса калорий!)Интересно, какое отношение этот салат имеет к гусарам? По-моему, он больше подходит для прекрасных дам.Да, неплохой салатик. А яблоко лучше брать кислых сортов.Легкий салатик. Но зачем СТОЛЬКО лука?
03 января 2013
добавила 1 комментарий
02 января 2013
добавила 5 комментариев
Какая красота! Глаз не оторвать!Фрея, я согласна насчет замены масла сыром. В таком случае можно и от твердого сыра отказаться - почти диетический продукт получится. А по цвету...Безусловно, блюдо очень изысканное и полезное. Но цена на морские гребешки такая, что далеко не каждый может себе их позволить.Да-а, видимо, автор рецепта был не в добром здравии, когда его выставлял. Но, к счастью, я вижу, все уже исправлено. С новыми пропорциями все должно...Люблю маринованные грибочки, а лисички - вне всякой конкуренции!
28 декабря 2012
добавила 1 комментарий
27 декабря 2012
добавила 1 комментарий
26 декабря 2012
добавила 1 комментарий
24 декабря 2012
добавила 1 комментарий
19 декабря 2012
добавила 1 комментарий
18 декабря 2012
добавила 1 комментарий
17 декабря 2012
добавила 11 комментариев
Девочки, изучайте практическую психологию и помните: мужчина - охотник, интерес к пойманной дичи утрачивает. Держите его в тонусе!:-)Какой-то странный рецепт, честно говоря. Я бы в салате из белой фасоли не стала масло со сметаной смешивать. На мой взгляд, если фасоль прогреваем...Малышка, его же совсем немного! Можно скинуться на двоих и купить 100 граммов. Ну, или на худой конец кусочек копченой курицы - для запаха - добавить....Сгущенка, нет, у меня пока не взрывалась, Бог миловал))))Очень оригинально выглядят такие ватрушки. Детям точно понравится!Интересный салатик. Надо приготовить «Глухариное гнездо» на праздники. Только не понимаю, зачем сушеный укроп использовать? Свежий ведь вкуснее! Candra, да и солнышко у них в изобилии. Может, это все уравновешивается избытком свежих овощей и фруктов?Lydia A, я думаю, и грибной бульон подойдет, и куриный. Каждый раз будут получаться новые нюансы вкуса.laragazza, милая, разбаловала ты его:-)Люблю рыбку под маринадом! Только чеснок никогда не добавляла.А моя бабушка не сазана в сметане, а лещей под взбитыми яйцами готовила. Вкусно было!
14 декабря 2012
добавила 10 комментариев
А я дома супы всегда варю с целой фасолью. Моя дочь-эстетка протертые супы не признает. У моей мамы хронический гастрит, она частенько готовит такие блюда, как винегрет диетический. А я, признаться, совсем уж пресные блюда не переношу.М-м-м, должно быть, цветная капуста в духовке - это вкусно. Жаль, что этот рецепт мне пару месяцев назад не попался, когда в холодильнике лежал кочан...Верун, а колбаса на бутере и не является обязательной:-) В переводе с немецкого "бутерброд" - это "хлеб с маслом". Скорее уж, как же бутер без...Irina, рецепт уже исправлен!Цукаты из кабачков - дешево и сердито))) Наверное, все-таки вкусно. Варенье из кабачков я как-то варила, получилось вполне даже ничего. А вот цукаты...Вот, наконец я нашла его! Спасибо большое за рецепт, а то я как-то варила такое варенье из кабачков с лимоном, а потом рецепт потеряла. Вкусно!Печенье из кукурузных хлопьев - довольно необычный рецептик, без единого грамма муки. Возьму его на заметку.Обожаю вареную сгущенку - ту, которую варят сами, из настоящего ГОСТовского сгущенного молока! И вообще очень вкусное пирожное, спасибо за рецепт!Соляночка! Прелесть! Я, правда, до сих пор ее все больше с мясными продуктами готовила и картошку добавляла. А если сливочное масло заменить...
13 декабря 2012
добавила 7 комментариев
Интересный такой салатик. А я нашла рецепт маринованной моркови здесь же, на сайте: http://www.mmenu.com/recepty/konservirovanie_ovoshchey/44204/ ...Когда встретила этот рецепт, у меня возник вопрос: а где взять пророщенную пшеницу. Поискала и вот что выяснила. Для проращивания зерна пшеницы...По-моему, салатик должен получиться вкусным. Только не понимаю, почему он называется "Красавица"?Я думаю, для салата с семгой и сыром возможно множество вкусовых оттенков. Наиболее яркий вкус, конечно, будет у подкопченной семги, но ведь можно...INV, наверное, оболочка из савойской капусты получится более нежной, чем из белокочанной?INV, рисовая лапша сильно отличается по вкусу от обычной? Никогда не пробовала.Гость, конечно, можно. И приготовить салат тогда можно будет гораздо быстрее.
12 декабря 2012
добавила 5 комментариев
Сократ, из творога? выкидывали? кощунство какое! Нет, мы так не делали:-) А вот из куриного рулета я б его, пожалуй, выковыряла)))Разноцветное слоеное желе - это так красиво! А ягоды придают ему дополнительный шарм.Никогда раньше не пробовала ничего подобного. Надо приготовить огурцы в горчице в сезон - посмотрим, что получится.Да, у хорошей хозяйки все в дело годится! Даже из вермишели можно, оказывается, приготовить котлеты с крабовыми палочками.Очень полезный салатик! Ничего лишнего. То, что доктор прописал!
11 декабря 2012
добавила 7 комментариев
мария, я думаю, процентов 15 жирности будет достаточно, иначе блюдо получится слишком жирным. Хотя, говорят, на вкус и цвет товарищей нет, кому как...А на мой вкус, салат из свежей капусты с яблоком лучше все же подсолить немного. А вот насчет сметаны абсолютно согласна. Я такой салат заправляю...Салат с пророщенной пшеницей - блюдо, конечно, интересное и, вроде как, полезное. Но я не понимаю, зачем в него добавлять майонез? И вообще, довольно...Салат с белой фасолью можно приготовить и из консервированной фасоли, это будет намного быстрее. Но, конечно, более "здоровый" вариант - этот.А мне кажется, салат печеночный слоеный будет хорош и без фасоли. С фасолью, по-моему, уже перебор. Хотя кому что нравится...Салат с форелью очень ярким получается, красиво смотрится на праздничном столе.Торт «Паутинка» выглядит очень симпатично, мило, по-домашнему. Жаль только, возиться с ним довольно долго придется, некогда:-(
10 декабря 2012
добавила 10 комментариев
Lydia A, трудно передать... Это надо пробовать:-) Вяленая дыня отличается от свежей, вкус более насыщенный. ...Оригинальный рецептик. До сих пор я овощную фасоль воспринимала только в составе замороженных овощных смесей, сама по себе она мне не очень нравилась....А моя бабушка когда-то готовила пирог с ревенем из дрожжевого теста - объедение! Наверное, и этот неплох будет.Lydia A, абсолютно согласна насчет магазинного майонеза. Там только на состав посмотришь - уже дурно делается. Хотя в действительности натуральный...А, так это я соусом винегрет все лето интуитивно заправляла салаты из свежих овощей? Спасибо, приму к сведению:-)Гость, зато название какое интригующее;-) А мы подобный салатик готовили под названием "Подсолнух". Его ингредиенты, не перемешивая, выкладывают...Картофельники с мясом - вкуснятина! Картофельное пюре вообще часто добавляют в тесто, которое от этого остановится более вкусным и нежным....Надо как-нибудь попробовать приготовить сайду запеченную. И красиво. Кстати, я как-то пекла печенье наподобие крекера «Домашний» на огуречном рассоле, только оно называлось "Пенсионер":-) Ничего так, вполне...Йогуртовый крем - это же сплошная польза для здоровья! Действительно, подходящий вариант для завтрака. Только приготовить его надо накануне вечером,...
09 декабря 2012
добавила 4 комментария
Елена, а по-моему, здесь пропорции соблюдены правильно. Просмотрела несколько рецептов теста для равиоли, и везде соотношение муки и жидкости -...Девочки, не ссорьтесь. Конечно, по традиции начинку для мантов мелко нарезают, но кому-то больше нравится пропускать ее через мясорубку. И спасибо...Оригинально. Но, на мой взгляд, в этом салате-коктейле из креветок многовато майонеза.
08 декабря 2012
добавила 3 комментария
Спасибо за рецепт! Очень вкусная рыбка! Только непонятно, почему в этом рецепте рыбу в панировке сбрызгивают лимонным соком перед подачей? Я обычно...Помидоры, консервированные в яблочном соке - это что-то новенькое. В собственном соку пробовала, вкусно, а в яблочном пока еще не знаю. Наверное, тоже...Ничего себе - пирог с вермишелью! Это ж сразу 3-в-1: мясо, гарнир и корочка выпеченного теста. Почему-то мне кажется, что маина должна понравиться...
07 декабря 2012
добавила 7 комментариев
Вкус черемухового пирога ни с чем не спутаешь! Но, в самом деле, когда попадаются кусочки косточек, начинаешь опасаться за зубы. Поэтому,...Гость, не зря ведь салат - "Удивительный":-)Простенько и очень вкусно. Люблю вишню в разных видах, в том числе и вишневое желе.А при желании в это желе можно добавить немного ароматного алкоголя по вкусу. Но только тогда это будет десерт чисто для взрослых!Своеобразное название. Коктейль «Спортсмен» - только для спортсменов? Хотя и им тоже он понравится, я думаю.Забавное название:-) Коктейль «Бабуин» - видимо по ассоциации бананов с обезьянами?
Еще
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Не понял, при чём тут икра? Ни в ингредиентах, ни в способе приготовления её нет!
04.04.2024 в 13:23Спасибо!!! Попробуем
11.03.2024 в 22:41Неужели утку можно сварить за 4-5 мин.? ...
10.03.2024 в 14:12