Крекер «Домашний»

О рецепте:

Впервые сухое печенье – крекер – приготовили в Англии, причем по ошибке. Пекарь, который делал галеты, передержал их в печи, и они получились очень сухими и рассыпчатыми. Что, впрочем, было расценено как достоинство и сделало это печенье чрезвычайно популярным.
Сегодня существует множество рецептов крекера: сладкого и соленого, с кунжутом, орехами, сыром, луком, тмином, пряными травами и т.д. Крекер различных сортов можно купить в магазине, но можно ли сравнить его с крекером «Домашним», приготовленным своими руками и гарантированно избавленным от искусственных ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса?
Крекер можно подать к чаю, а можно использовать в качестве основы для канапе или даже добавить в салат.