Бутерброды «Необычные»
Купить фото на фотобанке
13264
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Бутерброды открытые
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 9865
Автор
О рецепте:
За праздничным столом или во время обычных дружеских посиделок так хочется удивить присутствующих чем-нибудь оригинальным. Сделать это можно, даже если в вашем распоряжении имеются самые простые и привычные продукты: пшеничная булка, пачка сливочного масла, ложка томата, немного ветчины и пара-тройка вареных яиц. Немного фантазии, и готовы бутерброды «Необычные»!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- булка1штука
- масло сливочное200граммов
- → или маргарин сливочный200граммов
- томатная паста1ст. ложка
- горчица1ч. ложка
- ветчина250граммов
- → или колбаса250граммов
- яйца вареные3штуки
- огурцы50граммов
- зелень петрушки1пучок
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Черствую булку разрежьте вдоль посередине и отделите мякиш, оставляя около корочки тонкий слой.
Часть мякиша нарежьте тонкими брусочками.
Размягченное масло или маргарин разотрите в однородную массу с горчицей и томатной пастой. Добавьте нарезанный мякиш, нарезанную соломкой ветчину или колбасу и рубленое яйцо, посолите и поперчите.
Чтобы сделать массу более острой, можно добавить 1 столовую ложку мелко рубленных маринованных грибов.
Приготовленной массой наполните половинки булки.
Заверните булку в алюминиевую фольгу или пергамент и положите в холодильник.
Охлажденную булку с помощью острого ножа нарежьте тонкими ломтиками, выложите на блюдо, оформив кусочками огурцов и зеленью, и сразу подавайте.
Рецепт прислала Аня
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
03 октября 2009
Варенье из абузной кожуры
+2
0
22 января 2011
Прикольный рецептик
+3
0
02 июня 2011
Сочетание продуктов немного странное. Почему-то не хочется это есть
+2
0
07 ноября 2012
Я бы попробывола, неплохо!!!
+2
0
28 декабря 2012
Действительно, очень необычно. А еще бы в эту смесь бутербродную рубленых маринованных огурчиков добавить...
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
