Шоколадные блинчики с фруктами

2944
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 10.06.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36051 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 1/4 стакана
сахар - 1/4 стакана
шоколад тертый - 1 ст. ложка
земляника садовая, нарезанная ломтиками - 1/2 стакана
манго , нарезанные ломтиками - 1/2 стакана
киви очищенный от кожицы и нарезанный ломтиками - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
молоко - 2 ст. ложки
белок яичный - 1 шт.
эссенция ванильная - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Все компоненты (кроме фруктов) перемешать, взбить в миксере до однородной массы, накрыть крышкой и поместить в холодильник на 2 часа.
Разогреть смазанную маслом антипригарную сковороду диаметром 18 см, положить на нее 3 столовые ложки приготовленного теста, затем, поворачивая сковороду, придать блинчику круглую форму. Поджарить в течение 2 минут с одной стороны, затем перевернуть и жарить в течение 1 минуты — с другой. Готовые блинчики остудить в течение 15 минут, затем нафаршировать фруктами и подавать к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют