Рисовая лапша по-сингапурски
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12028 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль1/2ч. ложки
- семена кунжута1/2ч. ложки
- паста карри1ст. ложка
- соус соевый2ч. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- яйца2штуки
- креветки250граммов
- мякоть свинины100граммов
- лук зеленый5граммов
- лук репчатый1головка
- лапша рисовая250граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рисовую лапшу залейте кипящей водой, оставьте на 10 минут, затем варите ее 3 минуты в подсоленной воде.
Репчатый лук нашинкуйте тонкой соломкой. Зеленый лук нарежьте полосками длиной 3 см.
Свинину нарежьте брусочками.
Яйца взбейте, поджарьте на части масла омлет, остудите его и нарежьте тонкими полосками.
Лапшу соедините с репчатым и зеленым луком, обжаривайте смесь на сильном огне 2-3 минуты. Добавьте свинину, омлет, креветок, соевый соус, пасту карри, посолите, перемешайте и жарьте еще 5 минут.
При подаче посыпьте семенами кунжута.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют