Канеллони, фаршированные брынзой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 19.03.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21324 (Готовим без жира)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- каннеллони400граммов
- помидоры консервированые в собственном соку400граммов
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчика
- масло оливковое2ст. ложки
- зелень базилика5граммов
- перец сладкий красный1штука
- брынза500граммов
- сыр моцарелла200граммов
- яйца1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для соуса помидоры обдайте кипятком и, сняв кожицу, нарежьте кубиками. Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками.
Базилик мелко порубите.
Нарезанные помидоры соедините с луком и чесноком, потушите. Добавьте половину базилика и перемешайте. - 2Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
Брынзу раскрошите.
Сладкий перец смешайте с брынзой, яйцом, оставшимся базиликом, посолите и поперчите. - 3Полученной массой наполните каннеллони, положите их в смазанную маслом форму и залейте томатным соусом.
Сверху посыпьте тертым сыром и запеките.
При подаче разрежьте на порции.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
03 октября 2013
Нужно ли их отвариватть перед тем как фаршировать?
+4
0
29 апреля 2014
до полуготовности
+4
0
01 мая 2015
Приготовим. Как раз дома есть канеллоне.
0
0