Булгур с креветками и овощами
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца

- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 29.07.2014
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- крупа пшеничная (булгур)300граммов
- креветки вареные400граммов
- смесь овощная1пакетик
- чеснок0.5головки
- помидоры консервированые в собственном соку2штуки
- зелень петрушки1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1Вчера мне в руки впервые попала такая крупа, как булгур. Это - пшеничная мука, сильно напоминающая кус-кус. Решила поэкспериментировать.
- 2Булгур варим 20 минут
- 3Обжариваем креветки на оливковом масле + добавляем выдавленный чесночок
- 4Добавляем на сковородку овощи. Тушим 10 минут
- 5Добавляем специи и томаты
- 6Добавляем на сковороду булгур, всю эту красоту хорошенько перемешиваем и тушим еще 5 минут
- 7Перед подачей на стол не забываем добавить зелень.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

19 августа 2014
Спасибо большое
+3
0

19 мая 2015
автор, ну какая же это мука??? булгур - это крупа из твердого сорта пшеницы.
+3
0