Булгур с креветками и овощами
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
7929
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 29.07.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа пшеничная (булгур)300граммов
- креветки вареные400граммов
- смесь овощная1пакетик
- чеснок0.5головки
- помидоры консервированые в собственном соку2штуки
- зелень петрушки1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Вчера мне в руки впервые попала такая крупа, как булгур. Это - пшеничная мука, сильно напоминающая кус-кус. Решила поэкспериментировать. - 2
Булгур варим 20 минут - 3
Обжариваем креветки на оливковом масле + добавляем выдавленный чесночок - 4
Добавляем на сковородку овощи. Тушим 10 минут - 5
Добавляем специи и томаты - 6
Добавляем на сковороду булгур, всю эту красоту хорошенько перемешиваем и тушим еще 5 минут - 7
Перед подачей на стол не забываем добавить зелень.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
19 августа 2014
Спасибо большое
+3
0
19 мая 2015
автор, ну какая же это мука??? булгур - это крупа из твердого сорта пшеницы.
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
