Кальмар со сладким перцем
Купить фото на фотобанке
5221
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12057 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
корень имбиря рубленый - 1/2 ч. ложки
соус из черной фасоли готовый - 1 ст. ложка
вино белое сухое - 1 ст. ложка
масло кунжутное - 1 ч. ложка
масло растительное - 4 ст. ложки
лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий - 1 шт.
кальмары - 400 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Кальмаров нарежьте небольшими кусочками, обдайте кипятком, обсушите.
Перец нарежьте и обжаривайте на растительном масле при сильном нагреве 5 минут. Затем добавьте рубленый чеснок, имбирь, зеленый лук, кальмаров, жарьте еще 5 минут.
Влейте вино, соус из черной фасоли, кунжутное масло и перемешайте.
При подаче выложите кальмаров на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют