Ракушки, фаршированные лососем
Купить фото на фотобанке
8009
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 05.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18971 (Макароны)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ракушки16штук
- филе копченого лосося120граммов
- яйца вареные1штука
- сливки густые1/2стакана
- сыр пармезан50граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- перец душистыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе лосося пропустите через мясорубку, смешайте с рубленым яйцом, сливками, поперчите, посолите.
2. Ракушки отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, заправьте 1 столовой ложкой масла.
3. Подготовленные ракушки наполните рыбной массой и уложите в форму, смазанную маслом.
4. Посыпьте ракушки сыром и запекайте 15 минут при 200 °С.
5. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
04 июня 2015
на фото зеленью оформлено. какая зелень там?
+1
0
11 июня 2020
Это лук)
+1
0
 |  |  |  |  |
