Ракушки, фаршированные лососем
![Ракушки, фаршированные лососем Ракушки, фаршированные лососем](/upload/resize_cache/iblock/d9e/480_960_1/xljkbynkkluzhp-vsrtkdhgliofvehwzhoeegnads-fnjhnmyelegtyb.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 05.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18971 (Макароны)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/4b8/xkwkdpxijldsaz.png)
![](/upload/iblock/0ae/iayghhqc qxoyqhjqvdgiabjqnc adtpnmggkysa.png)
![](/upload/iblock/e2b/qstcgtfj ivniigtpbekqvx.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/bac/fmkglq bxibezijwfbfpigd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/b6f/ibnkcrgtkb hfhyxhffwfplqhax.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/4b8/xkwkdpxijldsaz.png)
![](/upload/iblock/0ae/iayghhqc qxoyqhjqvdgiabjqnc adtpnmggkysa.png)
![](/upload/iblock/e2b/qstcgtfj ivniigtpbekqvx.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/bac/fmkglq bxibezijwfbfpigd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/b6f/ibnkcrgtkb hfhyxhffwfplqhax.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- ракушки16штук
- филе копченого лосося120граммов
- яйца вареные1штука
- сливки густые1/2стакана
- сыр пармезан50граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- перец душистыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
1. Филе лосося пропустите через мясорубку, смешайте с рубленым яйцом, сливками, поперчите, посолите.
2. Ракушки отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, заправьте 1 столовой ложкой масла.
3. Подготовленные ракушки наполните рыбной массой и уложите в форму, смазанную маслом.
4. Посыпьте ракушки сыром и запекайте 15 минут при 200 °С.
5. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
04 июня 2015
на фото зеленью оформлено. какая зелень там?
+1
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
11 июня 2020
Это лук)
+1
0