Кнели из кальмаров
Купить фото на фотобанке
5251
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 09.11.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23292 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кальмары300граммов
- хлеб пшеничный2ломтика
- вода1/2стакана
- вода1стакан
- яйца2штуки
- порошок карри1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Кальмаров дважды пропустите через мясорубку вместе с замоченным в воде и отжатым хлебом. Полученный фарш посолите, добавьте яйцо, карри, массу взбейте.
Из фарша сформуйте кнели, варите их 2–3 минуты в подсоленной воде.
При подаче кнели выложите на блюдо, полейте растопленным сливочным маслом и оформите зеленью.
Отличным гарниром к кнелям станет "Ассорти овощное маринованное"
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
...На мой взгляд и вкус!