Яки-тори
Купить фото на фотобанке
3705
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Японская кухня
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 08.02.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30705 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кальмары - 300 г
креветки королевские - 200 г
осьминоги - 200 г
сливочное масло
соевый соус - 200 мл
сахар - 40 г
кетчуп - 20 г
уксус японский - 10 мл
сакэ - 10 мл
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
для приготовления соуса в кострулю влить все ингредиенты и довести до кипения. Снять с огня и дать остыть.
Морепродукты нанизать на шпажки. На сильно разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла и обжарить морепродукты на шпажках до готовности.
Когда морепродукты будут готовы, влить соус и обжарить до карамелизации.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
