Лангусты с шампиньонами
Купить фото на фотобанке
3250
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 10.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35300 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лангусты - 2 шт.
шампиньоны - 10 шт.
лук репчатый , мелко нарезанный - 1/2 стакана
чеснок - 1 зубчик
помидор , мелко нарезанный - 1 шт.
маргарин - 1 ст. ложка
* соус белый, смешанный с 2-мя измельченными креветками - 1 ст. ложка
коньяк - 1/4 стакана
вино белое сухое - 1/4 стакана
сок лимонный - 1/4 стакана
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лангустов очистить, приправить лимонным соком, перцем и солью. Лук и чеснок обжарить на маргарине. Добавить подготовленных лангустов, обжарить до золотистого оттенка, влить коньяк, вино, соус из креветок.
Шампиньоны промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, соединить с лангустами, добавить помидор и довести до готовности. Подавать с рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
