Капуста с креветками и мелиссой
Купить фото на фотобанке
2277
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 07.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37643 (Необычные кальмары, креветки, мидии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки500граммов
- капуста белокочанная1вилок
- уксус рисовый100граммов
- сахар тростниковый4ч. ложки
- кинза1пучок
- масло подсолнечное50граммов
- масло оливковое50граммов
- соус соевый2ст. ложки
- лавровый лист2штуки
- лук репчатый1головка
- чеснок5зубчиков
- корень имбиря50граммов
- мелисса4веточки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Корень имбиря натрите на мелкой терке и вместе с луком, нарезанным мелкими кубиками обжарьте в воке на смеси подсолнечного и оливкового масла.
Всыпьте нарезанную кубиками капусту и обжарьте ее, помешивая, до мягкости.
Добавьте соевый соус, мелко нарубленный чеснок, лавровый лист и нарезанную мелиссу.
Все вместе тушите минут 5–7, после чего всыпьте сахар и влейте рисовый уксус. Перемешайте, потушите еще пару минут, всыпьте в вок креветок, перемешайте их с капустой. Как только креветки будут готовы, обильно посыпьте содержимое вока кинзой, перемешайте и подавайте к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют