Картофельные котлеты с креветками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 22.06.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38599 (Картошка)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель1килограмм
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- яйца1штука
- креветки очищенные 150граммов
- кетчуп100граммов
- лук репчатый2головки
- перец сладкий красный1штука
- масло растительное2ст. ложки
- сыр150граммов
- майоран молотый2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Картофель сварите в подсоленной воде и протрите горячим. Добавьте сливочное масло, яйцо, муку и перемешайте.
2. Из картофельной массы сформуйте котлеты, выложите в смазанную столовой ложкой растительного масла жаровню, поперчите и посыпьте майораном.
3. Лук тонко нашинкуйте.
4. Перец разрежьте пополам. Удалите семена и перегородки и нарежьте мякоть соломкой.
5. Половину сыра нарежьте кубиками, остальной натрите.
6. На котлеты выложите креветок, кубики сыра и лук, поперчите и посолите. Запекайте при 220 °С в течение 20 минут.
7. При подаче посыпьте котлеты тертым сыром и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют