Свиной шницель с лесным орехом

3376
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3667 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- свининапо вкусу
- корейка4ломтика
- мука пшеничная3ст. ложки
- яйца1штука
- масло топленое2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный свежесмолотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Отбейте мясо, приправьте солью и перцем. Обваляйте в муке, намажьте взбитым яйцом и посыпьте орехами.
Растопите масло в сковороде. Положите мясо, обжарьте на слабом огне с обеих сторон. Прогревайте в духовке или под крышкой 5–7 минут.
Положите шницели на разогретое сервировочное блюдо. Подавайте с картофельным пюре или приготовленной на пару брокколи.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют