Свинина отбивная в тесте
![Свинина отбивная в тесте Свинина отбивная в тесте](/upload/iblock/579/im30_4031.jpg?w=big)
4950
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4031 (Православный стол)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/619/xkpbcidddfcvah cniicuayazsy.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/619/xkpbcidddfcvah cniicuayazsy.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- сахар4грамма
- мука пшеничная60граммов
- молоко60граммов
- яйца1штука
- масло сливочное40граммов
- корейка свиная800граммов
- зеленьпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите и поперчите. Из яйца, муки, сахара, молока и соли замесите жидкое тесто. Подготовленные куски свинины обмакните в тесто и обжарьте на масле.
Подавайте с консервированными фруктами и салатом из свежей белокочанной капусты.
Оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
24 октября 2007
у меня 3мужика.младшему 15лет.очень трудно всем угодить.но этот рецепт прошёл.спасибо
+1
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
18 июня 2008
У меня муж обожает отбивные в тесте!! Этот рецепт очень к стате!!Спасибо!
+1
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
20 апреля 2009
у меня, почему то, тесто горит, а мясо, как мне кажется, еще не готово
+1
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
26 июня 2014
так нужно на медленном огне жарить-тогда точно не сгорит (на 5, если электроплита)
0
0