Мясные рулетики с грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8032 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина300граммов
- яйца вареные100граммов
- сыр пармезан70граммов
- спаржа консервированная50граммов
- зелень петрушки рубленая3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть свинины нарежьте на 4 ломтика, отбейте, посолите, поперчите.
На каждый ломтик выложите нарезанные грибы, посыпьте тертым сыром и зеленью. Заверните рулетом, закрепите шпажками и запеките.
Подайте со спаржей.
Автор рецепта:
Хайруллина Резеда, г. Нижнекамск. Мастер-повар. Место работы: кафе «Пельменная», зав. производством.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют