Запечённое мясо в брусничном соусе
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Запечённое мясо в брусничном соусе Запечённое мясо в брусничном соусе](/upload/iblock/b7c/529480bf6dcc1_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 26.11.2013
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/4b7/tezpxevckbbgiuen.png)
![](/upload/iblock/a0b/cdhfrcdzqr theenezmwhriytxoys.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/886/pvogpb eekfwcgjqcratynynhevyszo.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/4b7/tezpxevckbbgiuen.png)
![](/upload/iblock/a0b/cdhfrcdzqr theenezmwhriytxoys.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/886/pvogpb eekfwcgjqcratynynhevyszo.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
- свинина1килограмм
- брусника300граммов
- цедра апельсина2ч. ложки
- мед2ст. ложки
- сок апельсиновый150миллилитров
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Блендер](/img/kitchen/blender.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Измельчить в блендере бруснику и цедру апельсина,добавить мёд и апельсиновый сок,посолить поперчить и перемешать.Выложить половину соуса в форму сверху положить нарезанное кусочками мясо.Полить оставшимся соусом и запекать 1 час при температуре 180 градусов.Приятного аппетита))
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/9a1/60_60_2/527a9321901a9.jpg)
27 ноября 2013
ЭТО БЛЮДО ПРИГОТОВЛЕНО ПРЕКРАСНО
+10
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/7b1/60_60_2/6-2.jpg)
21 декабря 2015
А я вместо свининки беру говядинку - тоже очень и очень вкусно
+2
0