Запеченное мясо "Баловень"
3451
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 15.11.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть1килограмм
- чеснок1головка
- корица молотая4ч. ложки
- хмели-сунели2ч. ложки
- сольпо вкусу
- перец красный молотый1щепотка
- зерна горчицы3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
04 декабря 2014
Сколько по времени и на какой температуре запекать?
+3
0
09 декабря 2014
Непонятно, сколько времени в духовке держать?
+4
0
12 февраля 2015
да, я бы побаловал свой фейс, килограммом этого "Баловня"
+2
0
12 февраля 2015
М-да,и я бы побаловался такой малюсенькой штучкой))))
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
