Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Мясо, запеченное с сыром

Мясо, запеченное с сыром Купить фото на фотобанке
Мясо, запеченное с сыром
Рейтинг: 4.91 из 5
Всего оценок: 15
6820
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    базилик рубленый - 1 ст. ложка
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    баклажан - 1 шт.
    помидор - 1 шт.
    сыр моцарелла - 150 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
    мякоть говядины (вырезка) - 300 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и обжарьте на части масла.

    Баклажан очистите, нарежьте кружочками, посолите, оставьте на 5-10 минут в холодильнике. Затем промойте, обсушите и обжарьте на оставшемся масле.

    Кружочки баклажанов выложите поверх мяса.

    Помидоры, сняв кожицу, нарежьте кружочками, уложите на баклажаны, посолите, поперчите и посыпьте измельченным базиликом. Накройте ломтиками сыра.

    Запекайте 10-15 минут при 180-200°С.

    При подаче гарнируйте маринованными овощами и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.91
голосов: 15
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
26 марта 2014
ух мяско!
03 сентября 2014
мне нравится
17 февраля 2015
Очень красиво!
Домохозяйка
12.10.2024 в 19:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!