Мясо, запеченное с сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Технология: Для аэрогриля
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13678 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- базилик рубленый - 1 ст. ложка
масло оливковое - 2 ст. ложки
баклажан - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сыр моцарелла - 150 г
перец черный молотый, соль по вкусу
мякоть говядины (вырезка) - 300 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Говядину нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и обжарьте на части масла.
Баклажан очистите, нарежьте кружочками, посолите, оставьте на 5-10 минут в холодильнике. Затем промойте, обсушите и обжарьте на оставшемся масле.
Кружочки баклажанов выложите поверх мяса.
Помидоры, сняв кожицу, нарежьте кружочками, уложите на баклажаны, посолите, поперчите и посыпьте измельченным базиликом. Накройте ломтиками сыра.
Запекайте 10-15 минут при 180-200°С.
При подаче гарнируйте маринованными овощами и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
26 марта 2014
ух мяско!
+7
0
03 сентября 2014
мне нравится
+4
0
17 февраля 2015
Очень красиво!
+4
0