Говядина рубленая, тушенная с хреном
Купить фото на фотобанке
3649
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10147 (Просто и вкусно)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль
бульон мясной - 1/2 стакана
масло сливочное - 120 г
сухари панировочные - 300 г
горчица готовая - 60 г
корень хрена тертый - 150 г
фарш говяжий - 1,8 кг
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фарш посолите, поперчите, слегка разведите водой. Из подготовленного фарша сформуйте котлеты.
Хрен смешайте с горчицей и сухарями. Запанируйте в приготовленной смеси котлеты и обжарьте их на масле. Затем влейте бульон и, накрыв крышкой, доведите до готовности. Гарнируйте жареным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
