Котлетки из печени
![Котлетки из печени Котлетки из печени](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
1724
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 30.05.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/172/qieiffztovfj kfuerohgnfxkgc.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/172/qieiffztovfj kfuerohgnfxkgc.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
- печень говяжья600граммов
- лук2штуки
- морковь3штуки
- яйца2штуки
- крахмал1ст. ложка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- специипо вкусу
- чеснокпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарежем , обжарим или потушим до мягкости, добавим чеснок, Печень нарезаем кубиками как можно мелко , добавим 2 яйца, также остывшую морковь с луком, 1 столовая ложка крахмала, соль, перец, специи добавим по вкусу. Жарим выкладываем ложкой на небольшом огне пока не появится золотистая корочка с обоих сторон.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют