Жаркое по домашнему.
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Жаркое по домашнему. Жаркое по домашнему.](/upload/resize_cache/iblock/963/480_960_1/53a95b88b611f_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 24.06.2014
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/34b/ilseaudkcajf.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/d83/graxiltata-ukakinqu.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/34b/ilseaudkcajf.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/d83/graxiltata-ukakinqu.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- картофель1килограмм
- свинина500граммов
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- чеснок2зубчика
- бульон300миллилитров
- помидоры2штуки
- томат-пюре2ст. ложки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Мясо нарезать на кусочки.
- 2Лук мелко нашинковать.
Морковь натереть на крупной терке. - 3Картофель крупно нарезать.
- 4Нашинковать помидоры.
- 5Мясо обжарить на растительном масле. Добавить лук, морковь, соль, перец, специи. Закрыть крышкой и тушить 7 минут.В 500 мл горячей воды добавить томатную пасту и специи, перемешать.(можно использовать бульон)
- 6Картошку добавить к мясу и залить бульоном. Убавить огонь до минимума и тушить около часа.
Перемешать, добавить лавровый лист, чеснок и добавить рубленую зелень.
Приятного аппетита!
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/417/60_60_2/55fd575602c7f.jpg)
24 июня 2014
Красиво получилось и вкусно.
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/20d/60_60_2/55f51aca29ad4.jpg)
24 июня 2014 ответ на Николай
Николай, спасибо!
+3
0