Шашлык на сковороде (2)
Купить фото на фотобанке
3421
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12069 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец красный молотый, соль по вкусу
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
коньяк - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
масло растительное - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
мякоть баранины (корейка) - 1 кг
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть баранины нарежьте ломтиками длиной 3 см и толщиной 6 мм.
Лук нашинкуйте кольцами, сладкий перец, яблоки и помидоры нарежьте ломтиками.
Баранину соедините с луком, яблоками, помидорами, соевым соусом, коньяком, посолите и поперчите. Добавьте взбитое с крахмалом яйцо и оставьте на 30 минут.
На шампуры нанижите лук, баранину, сладкий перец, ломтики яблок и помидоров.
Обжарьте шашлыки на растительном масле.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
