Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Мясные лукошки

Мясные лукошки
Мясные лукошки
Рейтинг: 4.46 из 5
Всего оценок: 11
4674
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш мясной500граммов
  • лук репчатый1штука
  • масло растительное50миллилитров
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • перец красный молотый1щепотка
  • базилик1ч. ложка
  • сыр твердый200граммов
  • лук зеленый1пучок
  • яйца2штуки
  • хлеб белый черствый60граммов
  • помидоры свежие3штуки
  • молоко100миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 1
    Замачиваем белый хлеб в молоке.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 2
    Смешиваем нарезанный репчатый лук, фарш, также вбиваем сюда яйцо. Перемешиваем и добавляем выжатый белый хлеб. Тщательно перемешиваем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 3
    Добавляем чайную ложку базилика, на кончике ножа красного перца, солим, перчим, перемешивая после каждого шага.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 4
    Формируем котлетки с углублением в середине и выкладываем на смазанную сковородку. Обжариваем одну сторону в течении 5 минут.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 5
    Разрезаем помидоры крест-накрест, обдаем кипятком, чтобы было легче очистить кожицу с помидоров. Вынимаем семена, нарезаем помидоры кубиками.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 6
    Нарезаем сыр и смешиваем с нарезанными помидорами.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 7
    Накладываем начинку в "гнездышки" наших котлеток-лукошек и смазываем их сверху взбитым желтком.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 8
    Смазываем фольгу на противне и выкладываем мясные лукошки.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 9
    Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Мясные лукошки. Шаг 10
    Нарезаем зеленый лук кольцами и украшаем наше блюдо.
  • Дополнительно:

    Приятного аппетита!

    мясные лукошки котлеты с сыром с мясом с овощами видеорецепт гнездышки
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.46
голосов: 11
Уже поделились: 2
Комментарии (7):
16 декабря 2014
оригинально
19 декабря 2014
Выглядит празднично
21 декабря 2014
Невероятно вкусно. Обязательно приготовлю такое блюдо !
галина
27 декабря 2014
буду пробовать на праздник
10 января 2015
Очень вкусно!!!
14 января 2015
Какая красота
09 февраля 2015
Вкуснятина! Слюнки бегут Это нужно немедленно приготовить)))
Домохозяйка
25.05.2024 в 16:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!