Говядина, тушенная с овощами
![Говядина, тушенная с овощами Говядина, тушенная с овощами](/upload/iblock/4cc/im30_14078.jpg?w=big)
4849
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14078 (С пивом и к пиву)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/363/fhmjvbwknrfsfgio.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/113/rxzykpty.png)
![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/363/fhmjvbwknrfsfgio.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/113/rxzykpty.png)
![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
- сольпо вкусу
- томатная паста80граммов
- сахар1ст. ложка
- масло сливочное4ст. ложки
- морковь1штука
- лук репчатый2головки
- кольраби1штука
- картофель2штуки
- пиво1/2стакана
- говядина мякоть600граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Говядину нарежьте кубиками, слегка обжарьте на части масла.
Картофель и кольраби нарежьте кубиками. Лук и морковь нарежьте дольками, спассеруйте на оставшемся масле.
Говядину соедините с подготовленными овощами, пассерованным томатом, посолите, поперчите, залейте пивом и тушите 40 минут.
При подаче говядину вместе овощами и соусом, образовавшемся при тушении, выложите на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
10 мая 2015
не пробовала с пивом. Интересно вкус пива чувствуется или нет.
0
0