Говядина, тушенная с овощами
Купить фото на фотобанке
4771
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14078 (С пивом и к пиву)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- томатная паста80граммов
- сахар1ст. ложка
- масло сливочное4ст. ложки
- морковь1штука
- лук репчатый2головки
- кольраби1штука
- картофель2штуки
- пиво1/2стакана
- говядина мякоть600граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Говядину нарежьте кубиками, слегка обжарьте на части масла.
Картофель и кольраби нарежьте кубиками. Лук и морковь нарежьте дольками, спассеруйте на оставшемся масле.
Говядину соедините с подготовленными овощами, пассерованным томатом, посолите, поперчите, залейте пивом и тушите 40 минут.
При подаче говядину вместе овощами и соусом, образовавшемся при тушении, выложите на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 мая 2015
не пробовала с пивом. Интересно вкус пива чувствуется или нет.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
