Бефстроганов (3)
![Бефстроганов (3) Бефстроганов (3)](/upload/iblock/3ad/im30_15410.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15410 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/09f/ivyztdlxuxtg ezderjqvhstpof tjqwtrejkyrxxugx.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/09f/ivyztdlxuxtg ezderjqvhstpof tjqwtrejkyrxxugx.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- сливки густые40граммов
- соус соевый100граммов
- морковь вареная40граммов
- мякоть вареной говядины300граммов
- масло сливочное10граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Диеты № 1, 2,4В, 5, 6, 8, 9, 11, 13, 15; 7и 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Мясо нарежьте соломкой.
Морковь натрите на терке, соедините с мясом, молочным соусом и сливками, перемешайте и доведите до кипения.
При подаче выложите бефстроганов на блюдо, полейте растопленным маслом, гарнируйте печеным картофелем.
Выход на 1 порцию 160 г. Б – 32,5 г, Ж – 21,3 г, У – 7,27 г. К – 340 г.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
16 июня 2009
Ooochenj vkusno...
+1
0