«Волшебный горшочек» (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15683 (Для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- чеснок1зубчик
- масло растительное1ст. ложка
- лук зеленый4пера
- фасоль стручковая100граммов
- перец сладкий1штука
- помидоры2штуки
- морковь1штука
- баклажаны1штука
- картофель2штуки
- мякоть свинины150граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину и картофель нарежьте кубиками, баклажан и морковь — кружочками, помидоры — дольками, сладкий перец и фасоль — кусочками. Зеленый лук и чеснок мелко порубите.
В глиняные горшочки налейте немного масла и уложите слоями мясо, картофель, лук, морковь, баклажаны, сладкий перец и фасоль. Влейте столько воды, чтобы она полностью покрыла продукты, посолите, поперчите и тушите в духовке 1-1 1/2 часа. Затем добавьте чеснок и дайте постоять 15 минут.
Подавайте в горшочках, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 ноября 2006
Вкусно, на 4+
+2
0
27 января 2007
Bilo vkusno i bez fasoliHoroshij recept
+2
0
17 июля 2008
спасиб за рецепт, очень вкусно, семья осталась довольна
+2
0
06 января 2011
Попробую, а на сколько градусов включить духовой шкаф?
+2
0