Свинина с грибами и спаржевой фасолью

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Мясо нарезать кубиками.
• 2
  Лук очистить и нарезать небольшими ломтиками.
• 3
  Разогреть в сковороде масло и обжарить лук.
• 4
  Добавить стручковую фасоль и обжаривать до мягкости.
• 5
  Мясо обжарить до румяной корочки. Посолить, поперчить.
• 6
  Добавить грибы (в моём случае замороженные шампиньоны, можно использовать свежие или лесные пластинчатые)...
• 7
  ...и тушить под крышкой с небольшим количеством воды ~15 мин.
• 8
  К мясу с грибами добавить фасоль с луком.
• 9
  Перемешать, добавить соевый соус и немного воды.
• 10
  Подтушить под крышкой ещё минут 5-10.
• 11
  Подавать с рисом.
свинина лук стручковая фасоль фасоль соевый соус грибы шампиньоны быстрый ужин

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»