Свинина с грибами и спаржевой фасолью
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 21.05.2015
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина400граммов
- фасоль стручковая150граммов
- лук репчатый1-2штуки
- грибы150граммов
- соус соевый2ст. ложки
- масло растительноепо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный свежесмолотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Мясо нарезать кубиками.
- 2Лук очистить и нарезать небольшими ломтиками.
- 3Разогреть в сковороде масло и обжарить лук.
- 4Добавить стручковую фасоль и обжаривать до мягкости.
- 5Мясо обжарить до румяной корочки. Посолить, поперчить.
- 6Добавить грибы (в моём случае замороженные шампиньоны, можно использовать свежие или лесные пластинчатые)...
- 7...и тушить под крышкой с небольшим количеством воды ~15 мин.
- 8К мясу с грибами добавить фасоль с луком.
- 9Перемешать, добавить соевый соус и немного воды.
- 10Подтушить под крышкой ещё минут 5-10.
- 11Подавать с рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
21 мая 2015
Сытное и вкусное блюдо получилось.
+7
0
21 мая 2015
!Прелесть!
+5
0
22 мая 2015
Подобные блюда очень выручают в будни, когда нет ни времени, ни сил, а иногда и желания, на приготовление чего-то более трудоёмкого и времязатратного. И при этом неплохо разнообразят меню.
+5
0