Свиные колбаски с паприкой
Купить фото на фотобанке
2873
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17121 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горчица готовая - 1 ч. ложка
соль по вкусу
перец чили - 1/4 ч. ложки
майоран рубленый - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
паприка сладкая и острая - по 2 ч. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
бекон - 150 г
мякоть свинины - 500 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо пропустите через мясорубку.
Мелкорубленый чеснок соедините с 1/2 стакана воды, добавьте оба вида паприки, горчицу, майоран, мелко нарезанный бекон, перец, соль и измельчите в блендере.
Смесь перемешайте с фаршем.
Из полученной массы сформуйте колбаски, обжарьте их до золотистого цвета, затем доведите до готовности в жарочном шкафу.
При подаче выложите колбаски на блюдо, оформите маринованными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют