Рулетики с шалфеем на шпажках
![Рулетики с шалфеем на шпажках Рулетики с шалфеем на шпажках](/upload/iblock/b4d/im30_17212.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17212 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/082/zyqhhzogsk euylsfgcblcgurak.png)
![](/upload/iblock/783/vptuojwtrcwq.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/6ba/msmqvfcbso.png)
![](/upload/iblock/e91/fkttihlavgwj.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/082/zyqhhzogsk euylsfgcblcgurak.png)
![](/upload/iblock/783/vptuojwtrcwq.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/6ba/msmqvfcbso.png)
![](/upload/iblock/e91/fkttihlavgwj.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло ореховое4ст. ложки
- оливки24штуки
- масло оливковое4ст. ложки
- бекон12ломтиков
- шалфей24
- мякоть свинины600граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мякоть свинины нарежьте ломтиками толщиной 2 см, слегка отбейте, посолите, поперчите. На каждый ломтик уложите по два листика шалфея, сверните рулетиками и оберните их ломтиками бекона.
Рулетики и оливки, чередуя, нанижите на шпажки, смажьте их смесью оливкового и орехового масла, запекайте до готовности.
Подавайте рулетики с острым томатным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
28 мая 2008
а можно шалфей чем-нибудь заменить?
0
0