Котлеты нежные
![Котлеты нежные Котлеты нежные](/upload/iblock/436/56fa7014ec384_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 29.03.2016
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/1f5/pslodify bkzjksklhs ernqryytvywpardp.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/ddd/ctpfrovndk-bcuacsztwmmk.png)
![](/upload/iblock/b88/flkkiaoroeotyk khvehlnlnsccqo.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/1f5/pslodify bkzjksklhs ernqryytvywpardp.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/ddd/ctpfrovndk-bcuacsztwmmk.png)
![](/upload/iblock/b88/flkkiaoroeotyk khvehlnlnsccqo.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
- свинина500граммов
- говядина500граммов
- хлеб белый черствый250граммов
- молоко150граммов
- лук репчатый2штуки
- яйца2штуки
- хмели-сунелипо вкусу
- паприка молотаяпо вкусу
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло растительное100граммов
- сухари панировочные100-200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
1. Мясо лук и вымоченый в молоке хлеб пропустить через мясорубку с крупными отверстиями, полученый фарш перемешайте и пропустите через мясорубку со средними отверстиями.
2. В полученый фарш добавьте яйца, специи, посолите.
3. Тщательно вымесети руками фарш до однородного состояния.
4. Сформируйте небольшие круглые котлеты (беря фарш рукой, смоченной в воде)
5. Обваляйте в панировочных сухарях.
6. Жарьте на растительном масле на разогретой сковороде сначала до корочки с обеих сторон, а затем под крышкой на небольшом огне до готовности.
Приятного апетита
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
30 марта 2016
Аппетитные котлетки
![](/upload/gallery/715/56f156d182b6e.jpg)
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
06 апреля 2016
Хороший рецепт котлет. Отлично, что не добавляете чеснок!!!
0
0