Котлетки из телятины на пару
Купить фото на фотобанке
7050
У 7 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Технология: Для пароварки
- Рецепт добавлен: 21.08.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39426 (Детская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- телятина мякоть250граммов
- хлеб белый50граммов
- молоко3ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- соус молочный50граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Хлеб разомните, залейте молоком.
Мякоть телятины дважды пропустите через мясорубку вместе с размоченным хлебом, добавьте сливочное масло, посолите и тщательно перемешайте. - 2
Фарш разделите пополам и сформуйте овальные котлетки. - 3
Решетку пароварки смажьте растительным маслом, выложите на нее котлетки и варите их на пару до готовности, примерно 30 минут.
Подавайте с припущенными овощами и молочным соусом.
Можно оформить зеленью. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
01 октября 2013
вкусно!
+6
0
01 октября 2013
вкусно!
+5
0
04 января 2015
Полезно и вкусно!
+3
0
19 февраля 2015
я попробую
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
